Hora de encender velas y finalizar las vacaciones:
Jerusalén – 17:22, 18:34
Tel-Aviv – 17:38, 18:36
Haifa – 17:30, 18:34
Cerveza Sheva – 17:40, 18:36
Elat – 17:31, 18:37
Antes de encender las velas se rezan las siguientes bendiciones:
1. “Baruj Ata, Adonai Eloeinu melej aolam, asher kidshanu bemitsvotav vetzivanu leadlik ner shel yom tov” (Bendito eres Tú, Señor nuestro Dios, Soberano del mundo, que nos santificó con Sus mandamientos y nos ordenó encender la vela navideña).
2. “Baruch Ata, Adonai Eloeinu melekh aolam, sheeheyanu vekiemanu veigianu lazman aze” (Bendito eres Tú, Señor nuestro Dios, Rey del mundo, que nos diste la vida, nos sustentaste y nos permitiste vivir hasta este tiempo).
La festividad que sigue inmediatamente a Sucot se llama Shemini Atzeret y Simjat Torá (22 Tishrei en Israel, 22-23 Tishrei en la diáspora). En Israel, donde los días festivos se celebran el mismo día, Simjat Torá se celebra al mismo tiempo que Shemini Atzeret. En la diáspora, donde las festividades suelen durar dos días, el primer día está dedicado a Shemini Atzeret y la oración por la lluvia, y el segundo día está enteramente dedicado a Simjat Torá, la celebración de la finalización del ciclo anual de lectura de capítulos semanales de la Torá. En este día se lee la parte final de la Torá, después de lo cual comienza nuevamente el primer capítulo.
En este día, todos los rollos de la Torá en la sinagoga se sacan del arca y se organiza una procesión festiva con bailes y cantos, caminando siete veces alrededor del estrado con los rollos en las manos. La gente se divierte y se regocija durante todo el día.
A primera vista, esto parece sorprendente: En Simjat Torá, los judíos de todo el mundo se regocijan y bailan con Torá que normalmente están reservadas para el estudio. Pero si Simjat Torá se celebrara leyendo o estudiando la Torá, se resaltarían las diferencias entre los judíos, entre los eruditos y la gente común. Sin embargo, al bailar con los rollos de la Torá enrollados, cuando su contenido está oculto, todos, desde el mayor sabio hasta la persona más sencilla, se regocijan juntos y como iguales.